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餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

!时间有限就谈这些。我受饭店协会托做了今天发布的这份报告，以往我们做一份报告用12天时间，这这报告我们用了整整6月的时间，所有数都是真实有效的，报告内容我用互联网的维6万酒店划下来，除了公寓我都一打电话核!这份报告里包了两大内容：国内投资和理。

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产品，进行服务特色化的创新，从才能赢得市场们通过价格战抢占市场的代价严重亏损，连锁酒店们的竞争意识很有可能将已陷入亏损泥的们进一步拉下水。一边是企业营收不断增加，一边是经济型连锁酒店业绩下滑，增一减的对比正是前国内与连锁酒店之间的尴写照2014年企业酒店营收

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市名人酒店集团总吴杰吴杰：我们己是土化的品牌，当然也有国际化的标准和本土化的运行，希望和中国的发展旅游市场接轨，更加接地起气我觉得民族品牌和本土品牌的概念还是有所异，我也希望土品牌变成国际的品牌。从我们二十年的发展历程来，我们也是始做资产的一酒店，从

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